lunes, 10 de diciembre de 2012
MI CERÁMICA EN MAR DE LAS PAMPAS HOY !!!
es el blog del PARAISO , allí podrán encontrar mucha información sobre este lugar hermoso
de la costa AtlánticaArgentina.
Pasen y vean que bello lugar
lunes, 3 de diciembre de 2012
martes, 20 de noviembre de 2012
miércoles, 14 de noviembre de 2012
COLGANTES Y GUIRNALDAS DE NAVIDAD
al 15-58808521.........
martes, 30 de octubre de 2012
sábado, 27 de octubre de 2012
martes, 2 de octubre de 2012
domingo, 30 de septiembre de 2012
CUENCOS DE TÉ + PLATO
Para disfrutar una taza de té, hay que estar en el presente,
consciente y atento, para saborear su dulce aroma, degustar su sabor,
sentir el calor de la taza…
Si estas rumiando hechos pasados o preocupándote por el futuro,
bajarás la vista y la taza habrá desaparecido.
Te la habrás bebido, pero no te acordarás, porque no estabas atento…
La vida es como una taza de té.
Thich Nhat Hanh
consciente y atento, para saborear su dulce aroma, degustar su sabor,
sentir el calor de la taza…
Si estas rumiando hechos pasados o preocupándote por el futuro,
bajarás la vista y la taza habrá desaparecido.
Te la habrás bebido, pero no te acordarás, porque no estabas atento…
La vida es como una taza de té.
Thich Nhat Hanh
martes, 4 de septiembre de 2012
TAZAS ESPECIALES PARA CAFÉ
Consejos para preparar un buen café
*No se puede disfrutar de una buena taza de café si no se parte de un café de excelente calidad.
*La mayor parte de los cafés baratos que se venden en los supermercados mezclan granos de diferente procedencia y calidad desigual.
*El café debe conservarse en un sitio seco y fresco. Debe guardarse en un recipiente hermético para que no pierda su aroma.
*Hay que moler el grano en su justa medida. Si se muele poco, el agua pasará rápidamente por el grano y se desperdicia el café. Si el grano se convierte en un polvo infinitesimal el café será demasiado denso.
*El café hay que prepararlo en el momento en que se va a consumir. Si se desea tomar un café hecho anteriormente, conviene calentar sólo la leche.
*Cualquier café con olor a rancio debería ser desechado inmediatamente.
*Conviene emplear agua natural.
*Se añade una cucharada sopera de café molido por taza. El agua no debe llegar a hervir.
*La temperatura ideal del agua para preparar café es entre 95º y 98º C. Si el agua está más fría no puede extraer suficientes sustancias del grano y si está más caliente se incrementa la acidez del café.
*No se puede disfrutar de una buena taza de café si no se parte de un café de excelente calidad.
*La mayor parte de los cafés baratos que se venden en los supermercados mezclan granos de diferente procedencia y calidad desigual.
*El café debe conservarse en un sitio seco y fresco. Debe guardarse en un recipiente hermético para que no pierda su aroma.
*Hay que moler el grano en su justa medida. Si se muele poco, el agua pasará rápidamente por el grano y se desperdicia el café. Si el grano se convierte en un polvo infinitesimal el café será demasiado denso.
*El café hay que prepararlo en el momento en que se va a consumir. Si se desea tomar un café hecho anteriormente, conviene calentar sólo la leche.
*Cualquier café con olor a rancio debería ser desechado inmediatamente.
*Conviene emplear agua natural.
*Se añade una cucharada sopera de café molido por taza. El agua no debe llegar a hervir.
*La temperatura ideal del agua para preparar café es entre 95º y 98º C. Si el agua está más fría no puede extraer suficientes sustancias del grano y si está más caliente se incrementa la acidez del café.
lunes, 27 de agosto de 2012
CUENCOS ESPECIALES PARA TÉ
El primer paso para saborear un buen té
es elegir un producto de buena calidad.
La temperatura del
agua es importante para obtener un buen té. Si es negro el agua debe
estar entre los 90 y los 95ºC, justo por debajo del punto de ebullición.
Para los tés verdes la temperatura ideal de preparación se
encontraría entre los 85 y los 90º C. Para llegar a estas temperaturas
basta con hervir el agua y esperar después unos segundos a que se enfríe
ligeramente. Si se prepara el té con agua hirviendo (100ºC) el sabor y olor del
té se verán perjudicados.
El
recipiente ideal para degustar el té son las tazas de cerámica, de
porcelana de color blanco o de vidrio transparente. Estos recipientes
nos permiten disfrutar el color del té, no interfieren en el sabor del mismo y
mantienen su calor.
El tiempo
de infusión ideal para preparar un buen té es de entre 2 y 3
minutos.
jueves, 16 de agosto de 2012
jueves, 9 de agosto de 2012
jueves, 19 de julio de 2012
FLORES DE INVIERNO
Con lo que me gustan las flores no podía esperar a la primavera ,
ahora mi cerámica tiene flores.
Cuencos para té , mermelada , platos , tazas de café todo con flores.
Hace tu pedido en carolinachillemi@yahoo.com.ar
Hace tu pedido en carolinachillemi@yahoo.com.ar
miércoles, 18 de julio de 2012
miércoles, 27 de junio de 2012
TAZAS + LETRAS
Son mas grandes que los cuencos y se pueden usar para
tomar té , café o cualquier líquido caliente , ya que mantienen
la temperatura .
domingo, 24 de junio de 2012
MIS CUENCOS EN PARA TI DECO !!!!!
El 19 de junio de 2012 publicaron mi cerámica en
ADONDELOVISTE
http://adondelaviste.tumblr.com/post/25428847919/carolina-chillemi2
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